ひとり暮らし 食事・料理

ひとり暮らしに必要な食器の種類や数は?おすすめのセットをご紹介

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こんにちは!ayakaです。

ひとり暮らしを始めるとき、食器が必要になりますよね。

わたしの場合はひとり暮らし当初、実家から持ってきたテキトーなものを使っていました。

あるとき自分で選んで買うようになったときに、料理って食器で全然違う!と感動した記憶があります。
それから食器に興味を持ったんですが、収納スペースは限られているので(特にひとり暮らしは)、好きなだけ持てるものじゃありませんよね。

収納に入る限られた枚数、かつ、料理が美味しく見えるもの。

ひとり暮らし歴十数年のわたしが、そんなひとり暮らしにおすすめの食器の種類を厳選してみました。

 

ひとり暮らしの食器選び基準3つ

まずわたしがどんな基準で食器を選んでるかというと、

  • いろいろな料理に合う(使いまわせる)
  • レンジOK
  • 最低限の枚数から買い足していく

この3つです。

まずは、いろいろな料理に合うこと。
これはやはり白の食器だと思います。

レンジにはそのまま入れられたほうが使い勝手がいいです。
使えないものは使用頻度落ちがち。

枚数は、ひとり暮らしなら基本1枚ずつでいいのかなと思ってます。
まぁわが家はあんまり来客がないっていうのもあるけど。笑

もし家の食器を総動員しても足りなくなったら、ちょっとおしゃれな紙皿でいいのでは?
普段使わないもののために収納スペースがとられるのはもったいないと思っちゃいます。

あ、でも一応、カップとカトラリーは来客用も置いてます。
紙コップじゃさすがにマズいよね。

で、1枚ずつでやってみてやっぱり必要だと思ったら買い足せばいいですよね。

 

ひとり暮らしにおすすめの食器の種類

わたしが実際使っている食器を例に、これはあったほうがいい!と思うおすすめの食器をご紹介していきます。

お茶碗と汁椀

まず、お茶碗と汁椀はいりますよね。
毎日使うものなので、好きなデザインを選ぶのがいいと思います。

わが家のはこんな感じ。

お茶碗:無印良品/白磁めし茶碗大
汁椀:めいぼく椀 ぶな(中)

お茶碗は実はとりあえず、という感じで無印で購入したんですけど、けっこう長いこと使ってますね。
まぁどシンプルなので、和でも洋でも中でも合うのがいいところ。

好みのお茶碗との出会いがあれば、買い替えたいなーとは思ってます。

めいぼく椀はぽってりとしたフォルムがとてもかわいく、お気に入りの器のひとつ。
なめらかな手触りも口当たりもとてもよく、おすすめです。

 

ひとり暮らしだと、ごはんの上にいろいろのっける丼ものは多くなりがちですよね。
わたしだけじゃないよね?

あと麺類を食べるときにも深めの丼は必要です。

我が家のはこちら。

ローラアシュレイ/アメリ

直径18cmくらい。

前はこういうきれいな色のものが好みだったんですよね~。
今だったらたぶんシンプルなの選んで買っちゃうんだろうけど、これはこれで愛着があります。

 

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小皿

直径15cmくらいの小皿も1枚あると便利です。

買ってきたお惣菜でも小皿に盛るとより美味しく食べられますよ。

わが家には今3枚あります。

左から、

ローラアシュレイ/アメリ
Arabia/ブラックパラティッシ カップ&ソーサー
1616/arita japan/TY Palace

この中で日々使っているのは、ダントツで右のTY Palece
やっぱりシンプルなものが使いやすいです。

アメリ柄やブラックパラティッシはかわいいけど、合うおかずはけっこう限られちゃうんですよね。
うちではパンやケーキ専用っていうちょっとゼイタクな使い方をしています。

 

小鉢

汁気のあるおかずをよそったり、ヨーグルトやシリアルを食べたりするときに。
出番はすごく多いです。

わが家では、テッパンのこちら。

ittala/TEEMA(ティーマ) シリアルボウル 15cm

似た形のもので、カステヘルミ 230mlボウルも持ってるんですよ。

ティーマより小ぶりで、ミニサラダや果物、ヨーグルトなどが映えそうなキラキラした美しい器です。

デザインに憧れて買ったものの、実はこちらはほとんど使えていません💦

だって、ティーマでこと足りてしまうから・・・!

何入れてもちょうどいいサイズ感だし、レンジもオーブンもOKだし。
ティーマのシリアルボウルはまさに万能な1枚なんですよね。

 

大きめの平皿

カレーやパスタ、ハンバーグ、オムライスなどの盛り付けにはやはり大きめの平皿は欲しいです。
カフェのワンプレート風におしゃれに盛り付けるのもいいですね~(やったことないけど)

わが家のはこの1枚。

ittala/TEEMA(ティーマ)プレート23cm

このプレート、大きいものだと21cm/23cm/26cmがあるのでどのサイズがいいのか迷いました。

わが家のトレイのサイズが縦26cmなので、26cmプレートは持ち運びしにくそう、ということでアウト。
21cmも料理によっては余白がなくなりそうなので、消去法で23cmに。

結果的に、23cmでちょうどよかったです。

 

最後に

ひとり暮らしに最低限必要な食器は、

  • お茶碗と汁椀
  • 小皿
  • 小鉢
  • 大きめの平皿

とりあえずこの6つかな、という結論です。
あとは飲み物用のマグカップやグラスも!

わが家にはほかにもグラタン皿やココット、豆皿、スープボウルなどもあります。
基本の6枚とあわせて使うと便利かなーというものをちょこちょこ買い足していったらこうなりました。

あとは焼き魚をのせる長角皿や、もうちょっと浅めの小鉢も欲しいなぁと思っているところ。

わが家、最近ちょっと食器収納の容量が増えたので(▼下の記事参照)欲しい食器を見るのが楽しくてしょうがないのでした。


パモウナのキッチンボード上台のみ買い足し②使い心地をレビュー

続きを見る

ご参考になったら嬉しいです!
それではまた😃

 

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