こんにちは!ayakaです。
今回は、わが家の調理器具とキッチンツールの収納をお見せします。
使っているキッチンツールは、こちらの記事からどうぞ! 続きを見る
初めてのひとり暮らしにおすすめのキッチンツール8選。長く使えるものの選び方
キッチン収納のマイルール
まず、調理器具とキッチンツールの収納の自分ルールをご紹介します。
収納場所を分散させない
鍋はここ、キッチンツールはここ、と場所をまとめて収納しています。
「あれはどこだっけ?」と考えたり探したりする時間はとても無駄だと思うので、極力そうならないようにシンプルな収納に。
使う場所の近くに収納
火にかけるときに使うものはコンロ下に、
水周りや、計る・切るなど火にかける前に使うものはシンク下や吊り戸棚に。
動線がスムーズになることで、調理や片付けの時短に繋がります。
ワンアクションで取り出せるようにする
上のものをどかさないと下のものが取れない、というしまい方だと、わたしの面倒くさがりな性格上、下のものをどんどん使わなくなっていくんですよね。。
すべてのものをワンアクションで取り出せる収納を目指してます。
できる限りコンロ周りは何も置かない
以前はコンロ脇に調味料ラックを置いていたこともありました。
最初はうまくスペースを使えたなーと思って満足してましたが、ラックは次第に飛んだ油でベタベタに。
それがもう、イヤでイヤで。。
でも、コンロを使うたびにラックや調味料入れをひとつひとつ拭くなんてことも、わたしには到底無理で😭
結論:コンロ周りはできる限りなにも置かず、シンプルに。
わたしの場合、掃除のしやすさが何よりも優先です!
使用頻度でランク付け
ひと口にキッチンツールと言っても、毎日必ず使うものと月数回しか使わないものとは必ず出てきますよね。
全部同じ場所に収納していると、あまり使わないモノに埋もれてしまって必要なモノが取り出しにくいことがあります。
そこで、ランク付けして毎日使うものはより取り出しやすくなるように配置しました。
これをやって、グンと料理がしやすくなりました。
収納場所以上にモノを増やさない
これは家中のすべてのモノに言えることですね。
素敵なモノを見るとついつい欲しくなってしまうけど、買うのは収納スペースが確保できるかをしっかり考えてから。
わが家のコンロ下にはこれ以上鍋を置くスペースがないので、買い替え時期が来るまでなるべく素敵な鍋は目に入れないようにしてます。😓
ひとり暮らしのわが家のキッチン収納
前置きが長くなりました。
わが家のキッチン収納をご紹介していきます!
調理器具(鍋・フライパン)の収納
火にかける調理器具は、コンロ下のこの引出し+フライパンで全部です。
フライパンはですね・・・コンロ上に常に出しっぱなしです!
まぁフライパンは毎日使うので、しまってもすぐ出すなら出しっぱなしでいいかなって。
鍋スタンドを使ってワンアクションで取り出せるようにしてるんですが、
ストウブの鍋だけは、冬以外は使用頻度が低いので少し取り出しにくいところにあります。
フライパンの蓋は、100均のセリアで購入したフックで扉裏に固定してます。
キッチンツールの収納
小さめのキッチンツール
キッチン中央の棚にまとめて入れています。
元々こういう仕切りが付いていましたが、使いにくかったので即処分して、
使ってないバットがたまたま大きさがピッタリだったので、手前と奥側に2個入れました。
手前(左側)が一軍、よく使うもの。
奥は使う頻度が少ないものです。
空いたスペースに鍋敷き、爪楊枝、輪ゴム、洗濯ばさみなどツール以外のものを。
洗濯ばさみは無印のもの。袋を閉じるのに使ってます。
洗濯ばさみ・・・見た目はちょっと微妙かもしれませんが、軽い力でワンタッチだし冷凍庫に入れても壊れることもなく、とても使いやすいんですよね。
コップ系キッチンツール
メジャーカップやライスカップは、サッと取れる吊り戸棚の上に。
長いキッチンツール
長いキッチンツールはすべてコンロ周りで使うものなので、コンロ下収納に調理器具と一緒に置いています。
アイザワのステンレス製のキッチンツールスタンドを使ってます。
適度な重みがあって倒れる心配がないので、動かす引き出しの中でも安心。
例外:毎日使う一軍のツール
「コンロ周りには何も置かない」というルールをついさっき書いておきながら、
トングと無印良品のシリコーン調理スプーンの2つだけは例外です。
毎日どちらかは必ず使っているので、コンロ下のツールスタンドにしまう手間の方が惜しくなって、ここに掛けるようになりました。
使ったら丸洗いするので、ベタベタが付く隙もなし。
掛けているのは、ベロスのミニミニハンガーというマグネットです。
強力にくっついてくれるのでキッチンツール程度じゃビクともせず、とても優秀。
見た目もシンプルだし、掃除のときはサッと外して拭けるのでとてもいいですよ。
最後に
わが家の調理器具とキッチンツールの収納のご紹介でした。
いろいろ試行錯誤を経て、今はこのカタチに落ち着いています。
モノの置き場所ひとつ変えてみるだけで料理のしやすさが全然違ったりするから、収納っておもしろいよね。
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ご覧いただきありがとうございました!それではまた👋